kold Sød kartoffelsalat er min nye favorit sommerret! Hvorfor? Fordi denne paleo søde kartoffel kartoffelsalat har alt, hvad du leder efter i en sød kartoffelsalatopskrift! Det er nærende, let at lave, og en rigtig menneskemængde pleaser. Prøv denne sunde søde kartoffelsalat til din næste fest eller sammenkomst.

hvordan man laver Sød kartoffelsalat Paleo

jeg er ret begejstret for at dele denne lette kartoffelsalatopskrift og forklare, hvordan man laver Sød kartoffelsalat paleo, der passer til dine behov. De fleste kartoffelsalater er lavet med hvide kartofler og canola-baserede mayoer, så simpelthen at bytte kartoflerne ud til søde kartofler og mayonnaisen til en avocadoolie mayo er en nem måde at gøre det til en paleo salat.

her er de SUPER nemme trin til, hvordan man laver sund Sød kartoffelsalat:

  • kog de søde kartofler. Når du skræl dine kartofler, kog dem indtil gaffel bud.
  • Forbered forbindingsblandingen. Bland din avocado mayo, Dijon sennep, appelsinsaft, æblecidereddike, røget paprika, salt og peber til en stor skål.
  • smid forsigtigt søde kartofler, æg, gule løg og grønne løg i.
  • opbevares i køleskab, indtil den er klar til servering. Top med ekstra terninger grønne løg som garnering.

TIP: søde kartoffelsalatopskrifter er bedst, hvis du lader dem slappe af i mindst en time eller to eller natten over.

kolde søde Kartoffelsalatvariationer

du vil være glad for at vide, at du stadig kan beholde denne søde kartoffelsalat paleo og tilføje ekstra smagfulde ingredienser! Selvfølgelig, hvis du tilføjer eller udelader ingredienser, vil ernæringsoplysningerne ændre sig.

her er nogle sjove ideer til at tilføje nogle ekstra smag:

  • røde kartofler-hvis du spiser hvide kartofler, så prøv at tilføje nogle røde eller regnbue kartofler med de søde kartofler. Ikke alene giver det en sød / salte smag,men det tilføjer også noget farve!
  • selleri – elsker du ikke noget ekstra crunch i din kartoffelsalat? Det gør jeg! Tilsæt en fjerdedel af en kop og smid den i den søde kartoffelsalat.
  • Bacon – alvorligt er bacon så smagfuldt, at det praktisk talt skal være i sin egen fødevaregruppe. Du kan altid lave det på komfuret, men hvis du laver bacon i ovnen, finder du, at der er så meget mindre rod! Alle vil elske denne tilføjelse.
  • Jalapenos – hak en eller to friske peberfrugter op og føj dem til den lette søde kartoffelsalat. Du kan lade frøene være i, hvis du kan lide det varmt, eller fjerne dem, hvis du leder efter en mere mild smag. Uanset hvad det vil tilføje nogle nice varme!
  • Grillet Kylling – du kan omdanne denne bedste kartoffelsalatopskrift til et komplet måltid ved at tilføje noget protein. Du kan virkelig tilføje noget kød, du ønsker, men kylling er en naturlig pasform.

Er Kartoffelsalat Dårligt For Dig?

Nej, Denne søde kartoffelsalatopskrift er ikke dårlig for dig. Så længe du ikke følger en diæt med lavt kulhydratindhold, er det faktisk godt for dig!

der er nogle hjemmelavede kartoffelsalater og købte kartoffelsalater, der er lavet med forarbejdede ingredienser. Jeg foretrækker at bruge de bedste og ægte fødevareingredienser med denne sunde søde kartoffelsalat, som jeg gør med alle mine paleo-opskrifter.

her er en oversigt over nogle af de næringsstoffer, du får, når du spiser denne søde salat:

  • søde kartofler – Vitamin A, vitamin B-6, kalium, protein og magnesium.
  • gule løg – folat, C-vitamin, kalium og vitamin B6.
  • grønne løg – Sinc, fiber, folat, riboflavin, kalium, C-vitamin og calcium.
  • æblecidereddike – kalium, aminosyrer og antioksidanter.

Hvordan Opbevarer Du Sund Sød Kartoffelsalat?

Opbevar kold Sød kartoffelsalat i køleskabet i 3-4 dage. Det er vigtigt ikke at lade det sidde længere end 2 timer ad gangen, fordi det begynder at gå dårligt, hvis du gør det. Du skal altid opbevare den sunde søde kartoffelsalat i en lufttæt opbevaringsbeholder.

denne søde kartoffelsalatopskrift er ideel til måltidsplanlægning og forberedelse. Du kan gøre det tidligt på ugen og få det til en hurtig frokost ide i flere dage.

 let Sød kartoffelsalat i skål

Hvad skal man servere med sød kartoffel kartoffelsalat

tilsæt noget protein til denne sunde kartoffelsalat, og du har et afbalanceret måltid. Her er nogle af mine yndlingsopskrifter at prøve:

  • grillet koriander Lime kyllingevinger – disse vinger er alvorligt finger slikker godt!
  • Beef Chuck Eye Steak – der er ikke noget mere lækkert end en tyk, saftig bøf. Yum!
  • lav Carb Paleo Tyrkiet Kødboller – ikke kun smager disse kødboller godt, de er også nemme at lave!

sund kold sød kartoffelsalatopskrift:fastgør den for at gemme til senere!

Følg ugudelige spatel på Pinterest

opskrift kort

sund Paleo kold Sød kartoffelsalat opskrift

se hvordan man laver Sød kartoffelsalat paleo og hele30! Denne lette, sunde kolde søde kartoffelsalatopskrift er både sød og velsmagende og klar på 15 minutter.

kursus salat
køkken Amerikansk
nøgleord kold Sød kartoffelsalat, sund Sød kartoffelsalat, sød kartoffel kartoffelsalat, Sød kartoffelsalat paleo
kalorier 250 kcal

forberedelsestid 8 minutter
tilberedningstid 7 minutter
Samlet Tid 15 minutter

forfatter Maya Krampf fra WickedSpatula.com
portioner 6 portioner

ingredienser

sørg for, at Safari reader-tilstand er slået fra for at se ingredienser.

  • 3 store søde kartofler (5 kopper eller 325 gram, skrubbet eller skrællet og ternet)
  • 4 mellemstore grønne løg (tyndt skåret)
  • 3 spsk gul løg (terninger)
  • 2 store hårdkogte æg (terninger)
  • 1/4 kop Avocado mayonnaise
  • 1/2 spsk dijon sennep
  • 1/2 spsk appelsinsaft
  • 2 teskefulde æblecidereddike
  • 1/2 tsk røget paprika
  • havsalt (efter smag)
  • sort peber (efter smag))
Klik for at konvertere mellem os & metriske målinger:

instruktioner

flere TIPS om denne paleo opskrift i posten ovenfor!

  1. kog en stor gryde med vand. Når kogning tilsæt terningerne kartofler og kog omkring 7 minutter indtil de er møre. Tøm og skyl med koldt vand, Tøm igen.

  2. i en stor skål blandes sammen mayo, sennep, eddike, appelsinjuice og paprika. Kast i kartofler, grønne løg, gule løg og hårdt kogt æg, og kaste til pels. Tilsæt salt og peber efter din smag.

  3. Chill indtil klar til at tjene. * Prøv i mindst en time eller to, så smagene kan smelte.

opskrift noter

Serveringsstørrelse: 1 kop

ernæringsoplysninger pr. portion

Ernæringsfakta
Beløb pr.portion. Serveringsstørrelse i opskriftsnoter ovenfor.
kalorier 250
fedt 9g
Protein 5g
total Carbs 35g
Netto Carbs 30g
Fiber 5g
sukker 7g

hvor kommer Ernæringsinfo fra? Ernæringsfakta leveres som en høflighed, hentet fra USDA Food Database. Netto carb tæller udelukker både fiber og sukkeralkoholer (selvom sidstnævnte sjældent ses på dette sted), fordi disse ikke påvirker blodsukkeret hos de fleste mennesker. Vi forsøger at være nøjagtige, men du er velkommen til at lave dine egne beregninger.

© Copyright Onde Spatel. Vi vil meget gerne dele et link til denne opskrift, men du må ikke kopiere/indsætte opskriftsinstruktionerne til sociale medier eller hjemmesider. Du kan dele et billede med et link tilbage i stedet.

har du lavet denne opskrift?

Klik her for at skrive en kommentar + stjernebedømmelse! ★★★★★

derefter, Del et billede på Instagram. Tag @uggedspatula eller #uggedspatula!

kold Sød kartoffelsalat-til pinterest

Deling er omsorgsfuld!

2.1Kshares
  • Pin
  • del
  • e-mail

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.