på jagt efter en let ny middag at lave? Du vil elske denne sydvestlige søde kartoffelsalatopskrift!

sydvest Sød kartoffelsalat opskrift

Følgende er en lækker sød kartoffelsalatopskrift og gæstepost fra Team Holly på The Healthy Cooking Blog. God fornøjelse!

denne salte sydvestlige søde kartoffelsalat er fyldt med ristede søde yams, crunchy majs, sorte bønner og kastet i en let jalapeno dressing. Tal om en eksplosion af smag og farver. Plus, det er vegetarisk og glutenfri! Sund, delish og den perfekte måde at nyde søde kartofler hele året rundt!

server det varmt, ved stuetemperatur eller kølet direkte fra køleskabet. Det er bare op til dig! Så er du klar til en sensationel sideskål, der bliver ramt af enhver grill og cookout? Her er hvad du har brug for for at lave din sydvestlige søde kartoffelsalat…

sydvestlige søde kartoffelsalat opskrift

sydvestlige søde kartoffelsalat

denne salte sydvestlige søde kartoffelsalat er fyldt med ristede søde yams, crunchy majs, sorte bønner og kastet i en let jalapeno dressing.
Forberedelsestid10 minutter
Kogetid30 minutter
samlet Tid40 minutter

kursus: forretter
køkken: Amerikansk

Portioner: 12
Forfatter: Aldrig slutter rejser

ingredienser

  • 6 2 1/2 pund)
  • Salt og peber efter smag
  • 3 spsk olivenolie opdelt
  • 1/2 kop hakket rød paprika
  • 1/2 kop hakket rødløg
  • 2/3 kop frosset majs optøet
  • 2/3 kop sorte bønner drænet og skyllet
  • 1/4 kop hakket koriander
  • 3 spsk limesaft
  • 1 tsk hakket hvidløg
  • 1 spsk jarred jalapeno skiver

instruktioner

  • Forvarm ovnen 425 liter F. Coat folie foret bageplade med nonstick madlavning spray.
  • på forberedt gryde, kaste sammen søde kartofler, salt og peber og 1 spsk olivenolie. Steg cirka 30 minutter, eller indtil kartoflerne er sprøde. Cool.
  • i stor skål kombineres søde kartofler, rød paprika, rødløg, majs, sorte bønner og koriander.
  • i blender, puree limesaft, hvidløg, jalapeno og resterende 2 spsk olivenolie. Kast med kartoffel blanding og tjene.

noter

ernæringsoplysninger pr. portion: kalorier 113 kalorier fra fedt 28% fedt 4g mættet fedt 0g kolesterol 0 mg natrium 99 mg kulhydrat 19 g kostfiber 3g sukker 4g Protein 2g Diætudvekslinger: 1 1/2 stivelse, 1/2 fedt.

Find flere opskrifter som denne fra Holly Cleggs Trim og fantastisk for varmt i Kitchen cookbook.

så Leder du efter endnu mere lækre opskrifter at tilføje til din menu? Gå tjek disse ud…

Bruschetta Couscous Salat Opskrift

da friske tomater begynder at modnes, kan jeg ikke tænke på noget bedre at fremhæve deres fantastiske saftighed end denne Tomat Bruschetta Couscous Salat Opskrift – en uovertruffen kombination af frisk basilikum, mosarella og tomater på deres bedste!

enkel sydvestlige gryderet

denne enkle sydvestlige gryderet opskrift bruger familievenlige ingredienser og smag til at gøre det mest lækre hjertelige måltid. Både børn og voksne vil nyde at grave ind i denne lækre middag, og den vil blive anmodet om uge efter uge. Faktisk er det min søns yndlingsmåltid! Par det med en simpel grøn veggie som denne ristede Broccoli med valnødder for at afrunde dit måltid. Du vil elske, hvor hurtigt og nemt det er at forberede – lade intet stå i vejen for et sundt hjemmelavet måltid. Plustegn.. det er fryser-venligt!

bedste Crockpot opskrifter nogensinde

Leder du efter nogle yummy Crockpot opskrifter at tilføje til denne uges menu?? Godt, jeg har fået dig dækket! Disse bedste Crockpot-opskrifter inkluderer nogensinde lækre appetitvækkere, middage og drikkevarer!

Bedste Easy Instant Pot Opskrifter

Leder du efter nogle lækre opskrifter at tilføje til denne uges menu? Disse bedste nemme Instant Pot Opskrifter er her til undsætning! Her finder du mine foretrukne trykkoger appetitvækkere, middage, sider, og morgenmad opskrifter. Samlet set ved jeg, at du vil nyde at tilføje disse måltider til din ugedag menu!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.