Nombre(s) científico (es): Galium odoratum (L.) Scop.
Nombre (s) común (es): Master of the wood, Sweet woodruff, Waldmeister, Woodruff, Woodward

Revisado médicamente por Drugs.com. Última actualización el 14 de diciembre de 2020.

Descripción Clínica

Uso

Dulce woodruff se reportó anti-inflamatorias y antibacterianas actividades aunque la literatura revela que no hay datos clínicos sobre el uso de dulce woodruff para cualquier condición. Se usa comúnmente como fragancia y saborizante en alimentos.

Dosificación

Los estudios sugieren que el límite de seguridad para la preparación de vino condimentado es inferior a 5 ppm de cumarina, lo que corresponde a 3 a 3,5 g de fruta fresca de madera por litro de bebida.

Contraindicaciones

Todavía no se han identificado las contraindicaciones.

Embarazo / lactancia

Existe cierta preocupación por el potencial tóxico del contenido de cumarina de la planta; por lo tanto, evite el uso durante el embarazo y la lactancia.

Interacciones

Aunque el contenido de cumarina es bajo, vigile cualquier interacción potencialmente clínica significativa en pacientes tratados por afecciones cardiovasculares con medicamentos convencionales.

Reacciones adversas

La planta es generalmente reconocida como segura para su uso en alimentos.

Toxicología

Existe cierta preocupación por el potencial tóxico del contenido de cumarina de la planta; por lo tanto, evite el uso durante el embarazo y la lactancia.

Familia científica

  • Rubiaceae)

Botánica

La arbusto de madera dulce es una pequeña planta perenne que crece hasta 30 cm de altura. Tiene rizomas rastreros y hojas brillantes en forma de lanza que forman verticilos alrededor de los tallos. Es nativa de Eurasia y el norte de África y crece en toda América del Norte. La planta también se conoce como Asperula odorata L.

Las pequeñas flores blancas en forma de estrella aparecen de abril a junio. La planta entera seca se utiliza en la medicina tradicional. Cuando se corta, la planta desarrolla un olor característico a heno recién cortado.Chevallier 1996, Duke 2003, Khan 2009, USDA 2006

Historia

La melaza dulce se ha utilizado como sedante, antiespasmódico, diurético e inductor del sudor.Chevallier 1996, Duke 2003, Khan 2009 Es un componente aromatizante en los vinos de mayo (madroño empapado en vino blanco dulce), vermut y algunos amargos y se usa en alimentos, saborizantes de dulces, gelatinas y pudines. La madera dulce se ha utilizado para curar forúnculos y curar inflamaciones.Chevallier 1996, Khan 2009 En homeopatía, la planta se utiliza como antiespasmódico y para tratar la insuficiencia hepática. Las hojas magulladas se han aplicado tópicamente para reducir la hinchazón y mejorar la cicatrización de heridas.Los extractos y tés de Duke 2003 se han administrado como expectorantes. Por lo general, se administra en forma de té. La hierba seca se usa en sobres, y el extracto se usa en perfumes y otras fragancias.Duke 2003

En medicina tradicional se ha utilizado para curar la inquietud, el insomnio, el dolor de estómago, la migraña, la neuralgia y los cálculos en la vejiga. En las culturas europeas, la arbusto de madera dulce se utiliza para la profilaxis y la terapia de afecciones respiratorias, y para trastornos de la vesícula biliar, los riñones y circulatorios. También se ha aplicado tópicamente para afecciones venosas como venas varicosas y hemorroides.Duke 2003, Khan 2009

Los componentes cumarina y flavonoides son responsables de su uso en el tratamiento de las venas varicosas y la flebitis.Chevallier 1996 También se afirma que la planta tiene actividad antibacteriana.Duke 2003

Los herbolarios modernos han utilizado la hierba como laxante y antiartrítico.Dobelis 1986

Química

Sweet woodruff contiene cumarina (0,6%)Chevallier 1996 en forma glucosídica que se libera por acción enzimática durante el proceso de secado. Sin embargo, al menos en un estudio no se detectaron cumarinas en la madera dulce.

La cromatografía líquida de media presión reveló 225 sustancias dentro de la planta. Una de estas sustancias, que antes no se encontraba en la naturaleza, puede utilizarse como indicador del uso ilegal de madera dulce en aromas alimentarios: 7,11,15-trimetil-2-hexadecanona.Woerner 1991

La planta contiene una serie de componentes menores que incluyen asperulósido (0,05%), monotropeína, taninos, iridoides, antraquinonas, flavonoides, trazas de ácido nicotínico, un aceite fijo y un principio amargo. La raíz contiene un tinte rojo del tipo alizarina.Chevallier 1996, Duke 2003, Khan 2009, Sticher 1971

Usos y Farmacología

Se informa que el asperulósido y los componentes en las hojas de la planta tienen actividad antiflogística o antiinflamatoria.Duke 2003, Khan 2009

Datos en animales

Cuando se evaluó in vivo en ratas, un extracto de G. odoratum administrado por vía oral inhibió el edema de pata de rata inducido por carragenina en un 25%; esto se comparó favorablemente con la inhibición del 45% observada después de la administración de indometacina.Mascolo 1987

Un experimento en ratas demostró propiedades antioxidantes y cicatrizantes de heridas de los extractos de G. odoratum cuando se aplican tópicamente.Kahkeshani 2013

Datos clínicos

La investigación no revela datos clínicos con respecto al uso de madera para ninguna afección.

Dosificación

Los estudios sugieren que el límite de seguridad para la preparación de vino con especias es inferior a 5 ppm de cumarina, que es aproximadamente de 3 a 3,5 g de fruta fresca de madera por litro de bebida.Laub 1982, Laub 1985

Embarazo / lactancia

Existe cierta preocupación por el potencial tóxico del contenido de cumarina de la planta;Dobelis 1986 por lo tanto, evite el uso durante el embarazo y la lactancia.

Interacciones

Aunque el contenido de cumarina es bajo, vigile cualquier interacción potencialmente clínica significativa en pacientes tratados por afecciones cardiovasculares con medicamentos convencionales.

Reacciones adversas

La planta es generalmente reconocida como segura para su uso en alimentos como saborizante.

Los efectos adversos son poco probables con la ingesta dietética normal de la planta o sus extractos. Dosis excesivas pueden conducir a sangrado interno, y la hepatotoxicidad puede ocurrir con la exposición a largo plazo.Duke 2003, Khan 2009

Toxicología

Se ha expresado cierta preocupación por el potencial tóxico del contenido de cumarina de la planta; existen informes de anomalías en la coagulación, inhibición del crecimiento, hepatotoxicidad y atrofia testicular en animales.Duke 2003 El contenido promedio de cumarina encontrado en el peso seco de la planta es de 1.06%.Laub 1985

Términos de índice

  • Asperula odorata L.

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