サツポテトパイ
グラハムクラッカークラスト付きビーガンサツポテトパイ
>>>> パンプキンパイ そこに私はそれを言った。 私の母はまだ感謝祭とクリスマスの両方のために毎年サツマイモパイを作っています。 それはいつもそのような御馳走でした。 オーブンでパイ料理の匂いを嗅ぐだけで、今年の最も素晴らしい時間を思い出させます。 だから私は私のお母さんが作るパイにやや近い来ることができる私自身のビーガンレシピを必要としていました. 私にいくつかの試みを取ったが、私は最終的にこの信じられないほどの完成,グラハムクラッカーの地殻とビーガンサツポテトパイのための甘いレシ
私はこのレシピで自分自身に感銘を受けたと言わなければなりません。 それは絶対においしいと作るのはほとんどあまりにも簡単です。 ただ一つのボウルとオプションのフードプロセッサを必要とします。 あなたはおそらくまた、あなたのパントリーのすべての成分を持っています。
これはまた党か家族の収集に持って来る大きい調理法である。 私は非常に前の夜パイを作り、パイが完全に設定できるようにするために一晩冷凍することをお勧めします。 それはまたでき事の日につかみ、行くことを容易にする。 あなたはいつも提供する前に電子レンジやオーブンでパイを暖めることができます。 このパイを味わう誰もが味と質感にとても感銘を受けるでしょう。 非ビーガンにそれを提供していますか? それらを吹き飛ばす準備をしなさい。
もちろん、店に行ってグラハムクラッカーのクラストを買うことができます。 😒しかし、なぜあなたは古い店が買ったバージョンよりも無限に優れている新鮮なpiecrustを持つことができるときでしょうか? 伝統的に、サツマイモパイはグラハムクラッカーの皮で作られていませんが、彼らはすべきです。 それはパイの暖かく、慰める味へ完全な賛辞である。 少しカリカリと甘い詰め物のホイップ食感と組み合わせます。
パイの充填はグルテンフリーです。 あなたはあなたの地殻のためのグルテンフリーグラハムクラッカーを使用するか、店はグルテンフリーの地殻を買って購入した場合は、完全にグルテンフリーのレシピを作ることができます。
あなたはグラハムクラッカーの地殻とビーガンサツポテトパイのための私のレシピを作る場合,私はコメントで知っているとInstagramの上で#babemadeblogと@babemadeblogにしてくださ 私はフィードバックを得るのが大好き!
グラハムクラッカーの地殻とビーガンサツポテトパイ
グラハムクラッカー
- 1 1/2 グラハムクラッカーパン粉のカップまたは10クラッカー
- 大さじ7溶融ビーガンバター
- 小さじ1/2シナモン
- 小さじ1/4ナツメグ
- 大さじ2コナッツシュガー
- 塩1つ
さつまいもパイ詰合せ
- 2 カップ皮をむいて調理されたサツマイモ
- 1/2カップ溶融ビーガンバター
- 1カップココナッツシュガー*
- 小さじ2バニラエキス
- 小さじ1/2シナモン
- 1/2 小さじナツメグ
- 1/2カップ無糖プレーン植物ミルク(私はアーモンドを使用しました)
- 2大さじ1/2コーンスターチ
指示
グラハムクラッカークラスト
-
オーブンを350Fに予熱します。フードプロセッサーでクラッカーをパン粉にするか、ジップロックバッグに入れて麺棒などで粉砕します。
-
パン粉、バター、シナモン、ナツメグ、ココナッツシュガー、塩ひとつまみをミディアムボウルに入れます。 パン粉は完全にバター、スパイス、砂糖を浸しているまでフォークを使用してミックスします。 あなたの指で混合物をつまむとき、それは一緒に固執する必要があります。
-
混合物を9″パイパンに置きます。 静かにあなたの指を使用して鍋に混合物を押してください。 あなたが底と側面にできる限り地殻を得ようとします。 必要に応じて、平らな底のガラスを使用して地殻の底に押し込んで、それを均一にすることができます。
-
10分間焼く。 あなたの充填を追加する前に10分間冷却するために取っておきます。
さつまいもパイ詰合せ
-
オーブンを375Fに予熱します。 大きなミキシングボウルにすべての成分を追加します。 ハンドミキサーを使用して、すべての成分が完全に結合されるまで混合します(写真のように)。
-
冷却されたグラハムクラッカーの地殻に充填物を入れてください。 あなたのパイをオーブンに置き、50-55分間焼く。 パイは上にジグザグとわずかに茶色になります。
-
あなたのパイが調理されたら、あなたのパイが提供する前に少なくとも4時間完全に冷却することを可能にすることは非常に重要です。 しかし、私は非常に一晩パイを冷蔵示唆しています。 冷蔵庫に入れる前に、パイを完全に冷やす。 冷却の棚にパイ鍋を置くことはプロセスを助ける。
-
溶けたビーガンマシュマロやビーガンホイップクリームを添えてお楽しみください!