på jakt etter en enkel ny middag å lage? Du kommer til å elske Denne Southwestern Sweet Potato Salad Oppskrift!

Southwest Søtpotet Salat Oppskrift

Følgende Er en delicioussweetpotet Salat Oppskrift og gjest innlegg Fra Team Holly På Sunn Matlaging Blogg. NYT!

Denne salte Sørvestlige Søtpotetsalaten er lastet med stekte søte yams, crunchy mais, svarte bønner og kastet i en lett jalapeno dressing. Snakk om en eksplosjon av smaker og farger. I tillegg er det vegetarisk og glutenfritt! Sunn, delish, og den perfekte måten å nyte søte poteter hele året!

Server det varmt, ved romtemperatur eller kjølt rett fra kjøleskapet. Det er bare opp til deg! Så er du klar for en oppsiktsvekkende siderett som vil bli rammet av hver BBQ og cookout? Her er hva du trenger For Å gjøre Southwest Søtpotet Salat…

Southwestern Søtpotet Salat Oppskrift

Southwestern Søtpotetsalat

Denne salte Sørvestlige Søtpotetsalaten er lastet med stekte søte yams, crunchy mais, svarte bønner og kastet i en lett jalapeno dressing.
Forberedelsestid10 minutter
Tilberedningstid30 minutter
Total Tid40 minutter

Kurs: Forrett
Kjøkken: Amerikansk

Porsjoner: 12
Forfatter: Aldri Slutter Reiser

Ingredienser

  • 6 kopper skrelles søtpotet Louisiana yams biter (ca 2 1/2 pounds)
  • Salt og pepper etter smak
  • 3 ss olivenolje delt
  • 1/2 kopp hakket rød paprika
  • 1/2 kopp hakket rødløk
  • 2/3 kopp frosset mais tint
  • 2/3 kopp svarte bønner drenert og skyllet
  • 1/4 kopp hakket koriander
  • 3 ss limesaft
  • 1 ts hakket hvitløk
  • 1 ss jarred jalapeno skiver

Instruksjoner

  • Forvarm ovnen 425°F. Coat folie foret bakeplate med nonstick matlaging spray.
  • På forberedt panne, kaste sammen søtpoteter, salt og pepper og 1 ss olivenolje. Stek ca 30 minutter eller til potetene er skarpe. Kul.
  • I stor bolle kombinerer du søte poteter, rød paprika, rødløk, mais, svarte bønner og koriander.
  • I blender, puree limejuice, hvitløk, jalapeno og resterende 2 ss olivenolje. Bland med potetblandingen og server.

Merknader

Næringsinformasjon per porsjon: Kalorier 113 Kalorier fra fett 28% Fett 4g Mettet Fett 0g Kolesterol 0mg Natrium 99mg Karbohydrat 19g Kostfiber 3g Sukker 4g Protein 2g Diett Utveksling: 1 1/2 stivelse, 1/2 fett.

Finn flere oppskrifter som Dette Fra Holly Clegg ‘ S Trim og Terrific Too Hot in The Kitchen cookbook.

så, leter du etter enda mer deilige oppskrifter å legge til i menyen din? Gå sjekk disse ut…

Bruschetta Couscous Salat Oppskrift

som friske tomater begynner å modnes, kan jeg tenke på noe bedre å markere sin fantastiske saftighet enn Denne Tomat Bruschetta Couscous Salat Oppskrift – en uslåelig kombinasjon av fersk basilikum, mozzarella og tomater på sitt beste!

Enkel Southwestern Gryte

denne Enkle Southwestern Gryteoppskriften bruker familievennlige ingredienser og Tex-Mex smaker for å lage det mest appetittvekkende, hjertelige måltidet. Både barn og voksne vil nyte å grave inn i denne deilige middagen, og det vil bli bedt om uke etter uke. Faktisk er det min sønns favorittmåltid! Pair den med en enkel grønn veggie som Denne Stekte Brokkoli med Valnøtter for å avrunde måltidet ditt. Du vil elske hvor raskt og enkelt det er å forberede – la ingenting stå i veien for et sunt hjemmelaget måltid. Fordel.. Det Er Frysevennlig!

Beste Crockpot Oppskrifter Noensinne

Leter du etter noen yummy Crockpot Oppskrifter å legge til denne ukens meny?? Vel, jeg har deg dekket! Disse Beste Crockpot Oppskrifter noensinne inkluderer deilige Forretter, Middager og Drikkevarer!

Beste Easy Instant Pot Recipes

Leter du etter noen deilige oppskrifter å legge til denne ukens meny? Disse Beste Enkle Instant Pot Oppskrifter er her for å redde! Her finner du min favoritt trykkoker forretter, middager, sider, og frokost oppskrifter. Alt i alt, jeg vet at du kommer til å nyte å legge disse måltidene til din weeknight menyen!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.