ten pyszny domowej roboty wegańskie gnocchi recipe jest bezglutenowe, bezmleczne, i wykonane z zaledwie 4 główne składniki. To takie proste i sprawia, że wspaniałe zdrowe jedzenie komfort!

Domowej Roboty Wegańskie Gnocchi Przepis Wykonane Łatwe!

uwielbiam gnocchi i raz na błękitnym Księżycu ja i mój mężulek odbierzemy torbę z włoskiego Centrum tutaj w naszym mieście i zrobimy pyszny sos Bolognese do polania na gnocchi. Ponieważ” gnocchi „może być trochę trudne do wymówienia, powiedzieliśmy Hemlsey (naszej 2-letniej córce), że są”małymi pierogami”. Tradycyjne gnocchi robi się z ziemniaków, jajek i mąki, a pierogi nie różnią się tak bardzo, mąka, jajko ,ziemniaki (i może trochę sera!) i nasza córka szczęśliwie pożera „małe pierogi”.

niestety tradycyjne gnocchi nie siedzieć dobrze ze mną, ponieważ jest wykonany głównie z białej mąki, więc dziś dzielę super PROSTY, pyszny przepis wymyśliłem dla domowej wegańskiej receptury Gnocchi, który jest wykonany z mąki bezglutenowej, mąka kokosowa, słodkie ziemniaki, sól, i odrobina cukru kokosowego.

przez lata zakładałem, że zrobienie każdego rodzaju domowego makaronu będzie wyzwaniem. Jest tak wiele rodzajów i wszystkie wydają się bardzo skomplikowane, w tym gnocchi. Jednak tego lata, nasz przyjaciel, który jest kucharzem nauczył mnie i kilku przyjaciół, jak zrobić kilka rodzajów makaronu w domu. Było to mnóstwo zabawy i chociaż niektóre z przeszłości wymagały pewnej techniki, było to o wiele łatwiejsze, niż się spodziewałem. Byłem podekscytowany, aby wziąć kilka wskazówek nauczyłem i umieścić je w praktyce, aby mój własny pyszny bezglutenowy makaron domowej roboty.

surowe domowe Wegańskie słodkie ziemniaki Gnocchi (bezglutenowe)

surowe domowe Wegańskie słodkie ziemniaki Gnocchi (bezglutenowe)

jak zrobić Wegańskie Gnocchi od podstaw

aby to pyszne, zdrowsze domowe wegańskie słodkie ziemniaki gnocchi makaron trzymałem go super, super proste. Oto, czego potrzebujesz:

  • słodkie ziemniaki
  • Bezglutenowa mąka uniwersalna
  • mąka kokosowa
  • sól
  • cukier kokosowy (opcjonalnie)
  • Robot kuchenny (użyłem mojego niestandardowego robota kuchennego Cuisinart z cegły)
  • garnek do wrzącej wody

Dokonywanie pyszne domowe Wegańskie słodkie ziemniaki Gnocchi w kuchni

Dokonywanie pyszne domowe Wegańskie słodkie ziemniaki Gnocchi w kuchni

gdy masz wszystkie materiały gotowe, można rozpocząć Dokonywanie pyszne domowe słodkie ziemniaki gnocchi w flash! Aby zrobić gnocchi, istnieje kilka kroków:

  1. słodki ziemniak obrać i pokroić w kostkę, a następnie gotować do miękkości widelca.
  2. słodkie ziemniaki, sól i cukier kokosowy Puree w robocie kuchennym.
  3. Połącz puree ze słodkich ziemniaków i mąkę, aby utworzyć ciasto.
  4. Umieść ciasto na lekko posypanej mąką czystej powierzchni i podziel je na kulki ciasta.
  5. delikatnie zwijaj każdą kulkę ciasta, aby stworzyć długą, cienką, podobną do węża formę ciasta.
  6. ciasto „węże” pokroić na 1 cal kawałki i lekko docisnąć każdy kawałek widelcem.

Dokonywanie zdrowe domowe Wegańskie słodkie ziemniaki Gnocchi (bezglutenowe)
Dokonywanie zdrowe domowe wegańskie słodkie ziemniaki gnocchi z Cuisinart Robot kuchenny

surowe domowe Wegańskie słodkie ziemniaki ciasto Gnocchi od podstaw (bezglutenowe)

surowe domowe Wegańskie słodkie ziemniaki ciasto Gnocchi od podstaw (bezglutenowe)

po opanowaniu tego, co gnocchi jest bardzo łatwe i proste. Następnie można podsmażyć domowe słodkie ziemniaki gnocchi na patelni z innymi składnikami lub gotować we wrzącej wodzie przez kilka minut, aż puffy.

dla tego konkretnego przepisu postanowiłem gotować gnocchi, a następnie dodać go do rondla z pysznym i prostym masłem wegańskim, cukier kokosowy, i sos szałwiowy tak, że gnocchi będzie się lekko tosty i być pokryte pysznym sosem.

Wegańskie Gnocchi SOS

Wegańskie słodkie gnocchi ziemniaczane i regularne gnocchi ziemniaczane można naprawdę cieszyć się tak wiele różnych sposobów z różnych sosów i dodatków. Dla mojej domowej roboty wegańskie słodkie ziemniaki gnocchi słodki szałwia i brązowy sos masła było idealne dopasowanie. Trzy proste smaki stworzyły idealne połączenie słodkiego i słonego, aby uzupełnić puszyste i ciasta słodkie gnocchi ziemniaczane.

czego potrzebujesz do sosu:

  • masło wegańskie (lub zwykłe masło karmione trawą, jeśli nie potrzebujesz tego przepisu, aby być wegańskie lub bezmleczne)
  • cukier kokosowy
  • świeża szałwia
  • sól

to danie jest naprawdę idealne na sezon jesienny, chłodniejszą pogodę, Święto Dziękczynienia i każdy inny czas, w którym możesz pragnąć wygodnego jedzenia, ale chcesz zachować go w większości zdrowego! Słodkie ziemniaki dostarczają błonnika, złożonych węglowodanów i mnóstwo witaminy A. w rzeczywistości tylko 100 g słodkich ziemniaków zapewnia dzienne zalecane spożycie witaminy A. Tak zasadniczo, jedna smaczna porcja tej pysznej domowej roboty wegańskie słodkie ziemniaki gnocchi będzie kleszcz witamina A zapotrzebowanie na dzień!

podzieliłem się na moich Instagram stories po zrobiłem ten przepis, jak łatwo było użyć mojego Cuisinart Niestandardowy Robot kuchenny z cegły do puree słodkie ziemniaki doskonale w ciągu kilku sekund. Robot Kuchenny jest tak potężny, elegancki i wygląda pięknie na każdym blacie kuchennym. Z Bożego Narodzenia zbliża się teraz jest idealny czas, aby szukać prezentów i zdecydowanie uważam, że robot kuchenny Cuisinart (jak również wiele innych małych urządzeń kuchennych z cegły) byłoby świetnym rozwiązaniem!

czy wcześniej przygotowywałeś własne domowe gnocchi ze słodkich ziemniaków lub zwykłe gnocchi? Chciałbym wiedzieć, jakiej kombinacji składników używasz lub czy wolisz iść z predefiniowanym! Opowiedz mi o tym w komentarzach i pamiętaj, aby przypiąć zdjęcie poniżej przepisu, aby zapisać to na później!

Więcej Moich Ulubionych Przepisów Na Słodkie Ziemniaki:

  • słodkie ziemniaki pieczone w miodzie

  • zdrowe 30-minutowe Chili bez fasoli ze słodkimi ziemniakami

  • jesienne zbiory posiekana Sałatka

  • pieczone warzywa Winter Buddha Bowl

składniki

  • 1 duże słodkie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę, a następnie gotowane lub pieczone do przetargu widelca (2 czubate kubki) *
  • 1/4 szklanki mąki kokosowej
  • 3/4 szklanki uniwersalnej mąki bezglutenowej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka cukru kokosowego

Wegańskie SOS maślany szałwiowy:

  • 2 łyżki masła wegańskiego
  • 1 łyżka cukru kokosowego
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 4 liście szałwii, drobno posiekane

Opcjonalnie Udekoruj:

  • wegański parmezan (użyłam Earth Island)
  • czarny pieprz

instrukcje

  1. przygotuj słodkie ziemniaki z wyprzedzeniem lub gotuj do miękkości widelca, a następnie pozostaw do ostygnięcia-w sumie powinieneś mieć dwie czubate filiżanki.
  2. dodaj ugotowane słodkie ziemniaki, sól i cukier kokosowy do malaksera i przetworz przez 1 minutę, aż będzie całkowicie gładka, przenieś do dużej miski do mieszania.
  3. dodaj mąkę kokosową i mąkę bezglutenową i złożyć, aż utworzysz dużą kulkę ciasta (może być lekko lepki i miękki, to jest ok).
  4. obficie posmaruj dużą, czystą powierzchnię, taką jak marmurowa płyta lub blat kuchenny.
  5. podziel ciasto ze słodkich ziemniaków na 3 równe porcje i bardzo delikatnie rękami rozwałkuj każdą porcję ciasta w długi kształt podobny do węża o średnicy około 1 cala.
  6. pokrój „węża” ciasta na 1-calowe kawałki i lekko naciśnij każdy kawałek widelcem, Zakończ proces, dopóki nie zmienisz całego ciasta w małe kawałki gnocchi.
  7. doprowadzić duży garnek wody do wrzenia i dodać gnocchi. Gotować przez 4 minuty, aż kawałki gnocchi będą twarde i puszyste.
  8. tymczasem, rozgrzać dużą patelnię sos na średnim ogniu i dodać masło wegańskie, cukier kokosowy, większość szałwii (rezerwy niektóre do dekoracji), i sól i doprowadzić do lekkiego bańki.
  9. odcedzić gotowane gnocchi z garnka i przenieść na patelnię z sosem maślanym, a następnie saute przez 4-5 minut, aż gnocchi zaczyna lekko brązowy.
  10. podziel gnocchi na 3-4 porcje i udekoruj bardziej świeżą szałwią i wegańskim parmezanem w razie potrzeby.
  11. miłego oglądania!

uwagi

polecam gotować słodkie ziemniaki z wyprzedzeniem. Jeśli gotowanie w tym samym czasie Co Co ghnocchi, po prostu obrać i pokroić słodkie ziemniaki i gotować przez 20 minut lub do przetargu widelca, odcedzić i ostudzić przed przetwarzaniem.

Polecane produkty

mogą zawierać linki partnerskie.

  • Cuisinart Custom 14-Cup Food Processor
    Cuisinart Custom 14-Cup Food Processor

Przypnij mnie!

wypróbuj ten pyszny 4-Składnik domowej roboty wegańskie słodkie ziemniaki gnocchi przepis, który jest również bezglutenowy i wykonane z pysznym sosem wegańskiej słodkiej szałwii masło (naturalnie słodzone cukrem palmy kokosowej. Ten gnocchi sprawia, że idealny zdrowy i łatwy obiad, obiad, lub przystawka (idealne na Święto Dziękczynienia lub okazji też!).
wypróbuj ten pyszny 4-Składnik domowej roboty wegańskie słodkie ziemniaki gnocchi przepis, który jest również bezglutenowy i wykonane z pysznym sosem wegańskiej słodkiej szałwii masło (naturalnie słodzone cukrem palmy kokosowej. Ten gnocchi sprawia, że idealny zdrowy i łatwy obiad, obiad, lub przystawka (idealne na Święto Dziękczynienia lub okazji też!).

miłej niedzieli!

Christal / / NITK

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.