Instant Pot Svíčková to czeska receptura, która została mi przekazana przez moją teściową. Dorastała w Pradze. Pieczona polędwica wołowa z sosem marchewkowym. To zostało przekształcone z jej piekarnik / kuchenka Top receptury do jednego, który może być używany w garnku instant.

Instant Pot Svíčková

cebulę można dodać do pieczonej wołowiny podczas pieczenia. Dodatkowo cebulę można dodać po dodaniu reszty warzyw. To naprawdę zależy od ciebie, kiedy chcesz dodać cebulę.

Instant Pot Svíčková

po upieczeniu pieczeń pokrywkę można umieścić na garnku, a pieczeń gotować pod wysokim ciśnieniem. Po zakończeniu liczenia ciśnienie jest uwalniane, a następnie dodaje się warzywa. Gotować przez kolejne 15 minut pod wysokim ciśnieniem w garnku instant. To zostało zrobione w moim Instant Pot Duo Plus 6 quart.

Instant Pot Svíčková

po zakończeniu warzyw ciśnienie jest uwalniane. Usuń pieczeń do deski do krojenia, aby soki ustawić w międzyczasie robiąc SOS. Albo użyć blendera zanurzeniowego, aby sos lub wlać go do blendera i zmiksować do puree.

Instant Pot Svíčková

SOS:

po wymieszaniu sosu dodaj go z powrotem do garnka. Ustaw tryb saute jak będzie teraz zrobić sos do góry nad pieczeń wołową. Wkrótce stworzę film i post o tym, jak zrobić pierogi. Ten przepis jest tylko na pieczeń i sos. Jeśli potrzebujesz przepisu na pierogi, daj mi znać w komentarzach, a mogę go wysłać.

Instant Pot Svíčková

podajemy to na niedzielne kolacje. Świetny posiłek, gdy na zewnątrz jest zimno. Które wkrótce się pojawi. W tej chwili jest tu przyjemnie 70 stopni. Mam nadzieję, że następnym razem spróbujesz czegoś innego z pieczeń wołową. Uwielbiam jak wszystkie smaki Wesoły w tym przepisie.

Instant Pot Svíčková

oczywiście, jak każde Czeskie jedzenie, świetnie pasuje do piwa pilsner lub amber ale. Czeskie są znane z łączenia jedzenia z piwem. Wszystko to uzupełnia. Również, dobra randka noc w domu posiłek. Instant pot Svíčková to komfortowe jedzenie w najlepszym wydaniu.Instagram Facebook iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

opis

pieczona polędwica wołowa z sosem marchewkowym na pierożkach.

składniki

Skala1x2x3x

  • 2 1/2 lbs polędwica wołowa lub wołowina okrągła pieczeń
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 4 marchew; posiekana
  • 4 seler; posiekana
  • 1 cebula; posiekane
  • 5 całe ziele angielskie
  • 6 ziaren pieprzu
  • 2 liście laurowe
  • 2 łyżki mąki Wondra
  • 1/2 szklanki pół na pół
  • 1 szklanka rosołu z kurczaka
  • 2 łyżeczki soli

instrukcje

  1. Ustaw Instant pot na tryb saute. Dodać pieczeń z cebulą i podsmażyć wszystkie strony pieczenia.
  2. Wyłącz tryb saute. Dodać 1/2 szklanki bulionu. Umieść pokrywę na natychmiastowym garnku i Zablokuj. Umieść zawór ciśnieniowy, aby zamknąć. Ustawić wysokie ciśnienie na 1 godzinę i 15 minut.
  3. po natychmiastowym zatrzymaniu garnka szybko zwolnij ciśnienie.
  4. Otwórz pokrywę. Dodaj w marchew, seler, ziele angielskie, pieprz, i liście laurowe. Wymień pokrywę na górze. Pokrywa zamka. Obróć zawór ciśnieniowy, aby zamknąć. Ustaw wysokie ciśnienie na 15 minut.
  5. po natychmiastowym zatrzymaniu garnka liczy się ciśnienie szybkiego uwalniania.
  6. Usuń pieczeń do deski do krojenia.
  7. blenderem zanurzeniowym lub blenderem mieszamy wszystkie warzywa i zioła.
  8. dodaj sok z cytryny, pół na pół, 1/2 szklanki bulionu z kurczaka i mąkę wondra do sosu warzywnego. Ustaw na tryb saute. Gotować mieszając często aż sos zgęstnieje.
  9. podajemy na pokrojonej w plasterki pieczeni z kluskami. Może być również podawany z makaronem lub ryżem.
  • Kategoria: Obiad
  • Metoda: Garnek Błyskawiczny
  • Kuchnia: Czeska

Słowa Kluczowe: Instant Pot, Czech, Svíčková

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.